高粱面版本号口袋饼干--空气炸锅版精典下午
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高粱面版本号口袋饼干--空气炸锅版
精典 下午高粱面做猫耳朵剩余一块面糊,揉面没合好結果不结团,想一想不可以奢侈浪费啊,果断制成小零食吧,想不到实际效果意想不到的好呢,杂粮饼干吃起來别有一番特色美食,这个空气炸锅絕對就是我的大元勋----这一饼干我做的那时候全部用材也没有称重,第一次做蛋糕烘焙,手足无措的,全是依照觉得随意放的。。。(手机微信15253207648)高粱面口袋饼干的用材
高粱面 | 低筋粉 |
生鸡蛋 | 鲜奶油 |
绵白糖 | 婴儿奶粉 |
盐小量 |
高粱面袋子饼干的做法
流程1
一个鸡蛋打撒,倒进适当鲜奶油、绵白糖、婴儿奶粉、小量盐翻拌,做猫耳朵的面糊我就是用高粱面和小量一般小麦面粉掺合的,以便做饼干,我又加了些低筋粉,小麦面粉和液體统统翻拌揉好,也无需揉好长时间,表层光洁就行(手机微信15253207648)流程2
合好的面糊用保鲜袋包裹放入冰箱冷藏层冷冻发上三十分钟,随后拿出去再略微揉一下,用擀面棍擀成类似1cm的薄厚,能够再薄一点,可是请别厚了,不然也不叫口袋饼干了嘛,嘿嘿,随后切割成小三角儿流程3
从电冰箱取出面糊的那时候能够刚开始加热空气炸锅,5分鐘就可以,切完小三角儿以后恰好摆进去,能够密一点没事儿,由于烤的那时候不容易涨变大嘛流程4
我就是160度定时执行20分鐘,怕溫度太高了里边烤不透流程5
实际上我认为还可以時间再短一点,不清楚是小麦面粉的缘故還是空气炸锅密闭性比电烤箱好因此不用很长期的缘故,有一小部分曲奇饼干烤后后有裂开流程6
烤了两锅,看见面糊并不大,烤出去量还是比较多的呢,嘿嘿流程7
之前去蛋糕房买饼干吃了后的玻璃瓶如今就找到用处喽流程8
装了一高一矮两罐儿呢,第一次蛋糕烘焙取得成功,很考虑,嘿嘿高粱面口袋饼干的做菜方法
烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!