炒面怎么做最好吃_炒面的做法步骤图解_花儿的美食厨房
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夏季里最省心的一碗快手炒面
精品 夏季里,买来的时蔬,不少是不太易于保存的,而像胡萝卜、卷心菜等,储存的时间长,在短时间内还可以做出美味的快手炒面,这里就和大家分享。炒面的用料
卷心菜 半个 | 胡萝卜 半根 |
猪肉馅 100克 | 葱丝姜末 适量 |
面条 300克 | 蚝油 半勺 |
酱油 1勺 | 橄榄油 适量 |
盐 少许 |
炒面的做法
步骤1
卷心菜半个,洗净切丝备用。步骤2
胡萝卜去皮切细丝。步骤3
切适量葱丝姜末,准备二两猪肉馅。步骤4
适量面条入开水煮,第一次开锅就关火捞出。步骤5
过凉水后平铺案板上,均匀包裹适量橄榄油步骤6
爆香葱丝姜末步骤7
放入胡萝卜丝,快活翻炒。步骤8
接着放入卷心菜丝,加入一勺酱油,半勺蚝油,少许盐,炒匀。步骤9
下面条,拌匀即可。步骤10
一碗吃的过瘾又做法简单的快手炒面就做好了。炒面的烹饪技巧
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