羊肚菌蒸水蛋的功效与作用
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10分鐘系列产品~~羊肚菌蒸水蛋
精典 羊肚菌性温,味生津润,无毒性;有利胃肠、促进消化、止咳化痰行气、壮阳补肾、健脑醒神等作用,此外还具备增强体质、预防流感,提高身体免疫能力的作用。 用羊肚菌蒸水蛋简易便捷,健康营养,老少皆宜!羊肚菌蒸水蛋的用材
羊肚菌 12个 | 生鸡蛋 3只 |
盐 适当 | 水 适当 |
羊肚菌蒸水蛋的做法
流程1
羊肚菌用湿热小水泡开,5-10分鐘就可以。流程2
羊肚菌肚里将会有沙,因而侵泡软后,最好是用剪子裁开或割开,清洗整洁。流程3
把羊肚菌剪开或剁碎,假如想口味好一点,无需切过细。流程4
生鸡蛋弄成蛋黄液。流程5
把羊肚菌放入蛋黄液里边。流程6
放开水(开水蒸出去的水蛋更嫩滑),加适当盐翻拌。流程7
防水防火整5-8分鐘。流程8
出锅开吃!(一放入餐桌就被“围剿”,因而赶不及拍制成品高清图)羊肚菌蒸水蛋的做菜方法
羊肚菌自身沒有一种味道,假如喜爱吃浓味一点的,能够 在剁碎时添加小量盐翻拌。烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!