酸牛奶蒸蛋糕(何老师教师相同)
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酸牛奶蒸蛋糕(何老师教师相同)
精典 近期何老师教师共享了一款网红蛋糕的作法,想不到共享出去后,一夜就火遍各大网站,变成热搜榜的“网络红人”生日蛋糕。这个生日蛋糕不但吃起來有奶油芝士味儿,更关键的是,即使家中沒有电动打蛋器,沒有电烤箱,也可以做这个生日蛋糕。何老师共享的这个酸奶蛋糕,处理了全部的难点。 参加活动: #憋在家中吃啥#酸牛奶蒸蛋糕的用材
生鸡蛋 2个 | 低筋粉 40克 |
粘稠酸牛奶 200克 | 白砂糖 15克 |
盐 1克 | 混和干果 适当 |
柠檬水 少量 |
酸牛奶蒸蛋糕的做法
流程1
提前准备好原材料流程2
生鸡蛋打进大一点的器皿流程3
添加酸牛奶流程4
添加低筋粉流程5
添加盐流程6
添加白砂糖流程7
挤进柠檬水流程8
拌和至无颗粒物丝滑的面浆流程9
另取一个器皿底端先铺平混和干果流程10
再将面浆倒进流程11
表层撒上混和干果流程12
盖上保鲜袋,用木签戳好多个小小洞流程13
放进烧沸水的炒锅,火灾蒸20分鐘就可以流程14
制成品图流程15
图二流程16
图三酸牛奶蒸蛋糕的做菜方法
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