美味可口糯米糕精典
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美味可口糯米糕
精典糯米糕的用材
| 粘米粉 160克 | 木薯淀粉 40克 |
| 白砂糖 60克 | 食用油 15克 |
| 黄豆粉 60克 |
糯米糕的做法
流程1
盆上放250克温牛乳，添加15克食用油，40克白砂糖搅均，再添加粘米粉和木薯淀粉、拌和成粘稠，流程2
瓷碗抹油，倒进江米糊.盖上保鲜袋，用木签扎好多个小圆孔,上锅蒸40分鐘。流程3
黄豆粉用文火炒过.添加20克白砂糖翻拌放进盘里预留。流程4
将煮熟的糯米糕切拌稍凉一会儿)再装进裱花嘴(或食品包装袋）中。前边剪个口子，挤压糯米糕用剪子裁成段儿放进炒好黄豆粉中。流程5
将黄豆粉匀称的洒在段儿糯米糕上就可以服用，口味软糯甘甜。糯米糕的做菜方法
裝裱花嘴时可依靠玻璃茶杯帮助.豆粉一次大约用20克，用不上可留有次再用。家里沒有牛乳时温开水也可。烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！