水龙头鱼头汤的做菜方法烧菜美味常有方法
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水龙头鱼头汤
水龙头鱼头汤的用材
龙头鱼 好几条 | 五花肉 适当 |
莴笋 适当 |
水龙头鱼汤的做法
流程1
今日见到销售市场有新鮮的龙头鱼,之前只吃我家婆做过,自身都还没动过手,要来今日二月二,龙抬头,买几个回来熬汤喝吧买完商贩就会把鱼屠宰好。回来后把五花肉剁碎末,边剁边撒点黑胡椒粉和葱末一起炖,剁好捏结团。水煮沸后,把肉沫丸子装进去煮了三十分钟。流程2
再把切割成段的龙头鱼放下去小煮一会儿,要是鱼类熟透就能够 把莴笋撒上来,水开就能够 起锅了,汤底香甜,一点也不容易腥水龙头鱼头汤的做菜方法
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