淮山药大枣羹的功效与作用
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淮山药大枣羹
精典 淮山药为益气的中药材,具备滋补肠胃的功效,特别适合脾胃虚寒者食补前服用。淮山药的营养成分很高,将淮山药、大枣配搭在一起煮制服用。不但营养成分高,还有利于消化,是健脾养胃保肝护肝最好食品类。淮山药大枣羹的用材
淮山药 一根 | 大枣 15颗 |
老冰糖 适当 | 枸杞子 少量 |
水 150ml |
淮山药大枣羹的作法
流程1
淮山药带皮加水里煮上一会儿,再去皮就不容易有黏液沾在手里发痒的啦。记牢这一是秘制小技巧哦。流程2
将淮山药去皮后,切割成滚刀块,放进海碗中,再放进大枣,枸杞子,水以莫过淮山药为标准。流程3
上锅煮制。火灾上汽汽车后改为文火。大约一小时,煮制時间越长,淮山药跟大枣更结合。流程4
煮熟的淮山药酥软爽口,也有浅浅的枣香,因为是煮制,大枣酥烂甘甜,料汁喝起來是浓稠的。非常健脾养胃。流程5
冬季多喝,对肠胃非常有益处。流程6
制成品。淮山药大枣羹的做菜方法
淮山药假如买回去就去皮,即便带著胶手套,也会有一部分黏液沾在手里发痒的。生活小窍门,把生淮山药带皮入锅煮一下,就是说水一开就能够 熄火,捞起来带皮淮山药。此刻再去皮就不害怕手发痒的啦烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!