咸鱼大翻身精典独家代理跟随爸爸学技术
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咸鱼大翻身
精典 独家代理 跟随爸爸学技术咸鱼大翻身的用材
闲鱼 6块状 | 小葱 2颗 |
姜片 4片 | 糖 少量 |
酱油 少量 | 米醋 少量 |
米酒 适当 | 植物油 适当 |
咸鱼大翻身的作法
流程1
葱两三根,调料按所述提早备好,具体步骤在最终一栏流程2
流程以下流程3
闲鱼腌渍的情况下多放麻椒,除腥味儿流程4
一般小麦面粉裹一层流程5
蒜加盐小水泡,由于如今有的蒜被有机化学解决过流程6
放葱看油温度,飘舞冒泡泡立刻流程7
油炸双面金黄色流程8
如图所示调料下锅流程9
闲鱼温小水泡2个钟头,切片温开水放盐泡蒜冬茹,生姜片,蒜放进锅内,也有小辣椒少量,油热蒜香立刻倒进油炸小鱼,糖一勺,醋一勺,生抽酱油三勺倒进。续水把鱼吞没,大火烤开,改文火15~20分鐘慢熬。出锅,热腾腾,白米饭吃完两海碗咸鱼大翻身的做菜方法
大蒜瓣用盐小水泡会。烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!