面包机猪肉松精典下一次试一下
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面包机猪肉松
精典 下一次试一下炒菜锅做猪肉松,炒菜锅做出去的应当化学纤维感更显著,面包机做的更为绵软。再下一次试一下水焯后的肉敲散后不手动式撕破立即放进面包机。假如还记得得话会较为一下这三种方式 制成品的区别共享上去~面包机猪肉松的用材
生猪肉 500g | 植物油 20g |
生抽酱油 15g | 白砂糖 15g |
香油 5g | 盐 4g |
姜 1块 | 葱 3段 |
米酒 10g |
面包机肉松的做法
流程1
应用纯猪瘦肉,里脊前腿肉都能够。去除肌肉筋膜后重500g。流程2
沿着纹路切割成那么大的块。流程3
凉水入锅,添加米酒、冬茹和一块拍开的姜。大火烤开后转文火煮30分鐘。流程4
肉擦拭水份,不发烫后放进薄膜袋,用擀面棍拍开并手动式撕到如图所示的水平,再添加植物油,生抽酱油,香油,糖,盐翻拌。流程5
放进面包机起动猪肉松(或苹果酱)程序流程,時间2钟头。流程6
彻底晾凉后冷冻储存,制成品200g。流程7
没啦面包机猪肉松的做菜方法
以便更便捷存储能够电烤箱再暖风循环系统一下,每过5分鐘滚动一下,观查猪肉松情况,不必太干燥。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!