奶油芝士水果沙拉玉米饼精典会爆浆、会金属拉丝

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奶油芝士水果沙拉玉米饼

精典 会爆浆、会金属拉丝,咔呲咔呲的玉米饼就是说它了!!!第一次吃芝士水果沙拉玉米饼是校园内周边的西餐店品尝到的,毕业了一直在追忆高校的味儿,近期总算要我科学研究出去这一秘方了!!每一口都是爆浆会金属拉丝噢~

奶油芝士水果沙拉玉米饼的用材

高筋粉 150g 植物油 一大勺 1g 20g 酵母菌 2g 75g 炼奶 适当 色拉酱 适当 马苏里拉芝士碎 适当

奶油芝士水果沙拉薄饼的做法

流程1

面包机中放进75g水、150g高筋粉、1炒勺植物油、2g酵母菌、1g盐和20g糖(盐和糖放直线)

流程2

揉面方式揉至出膜。

流程3

面糊取下排气管,对半割开,擀成薄底。

流程4

炼奶和水果沙拉依照1:2的占比混和,搅拌均匀。

流程5

薄底涂上一层色拉酱,撒上马苏里拉芝士碎。

流程6

小烤箱后放进玉米饼,烤15分钟

流程7

奶油芝士溶化表层发黄就进行啦。

奶油芝士水果沙拉玉米饼的做菜方法

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