酱了个鸭—
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酱了个鸭—-顺便凤爪鸡腿鸡肝
精典 独家代理酱板鸭的用材
酱鸭的做法
流程1
鸡爪子、翅尖洗干净放适当生抽酱油、香油、姜蒜、圆葱、少量纯粮酒腌渍、鸡肝冷水入锅煮开捞起来预留（接下去解决鸭）、流程2
先化一锅糖色的水预留（锅中添加适量的水和白砂糖或是老冰糖熬成棕色再倒进沸水就可以）、洗干净的鸭在沸水锅中汆烫一下拿出来放入炒糖色的水里就是说照片的色调、流程3
把汆烫好的家鸭放入沸水的大铁锅中（能装进去一整只家鸭的锅）添加大葱、八角茴香盖上大锅盖煮、正中间多翻几回流程4
类似鹅肉能用筷子插透的情况下把腌渍的鸡爪子翅尖倒入流程5
等鸡爪子熟透、起锅前把柠檬蜂蜜倒入搅拌均匀、把家鸭捞出来切片摆盘就可以流程6
不太爱装盘大伙儿将就看流程7
鸡爪子、翅尖、鸡肝...酱板鸭的做菜方法
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