四季豆小腊肉的做法关键食物切完咸肉是自己的
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用材
咸肉 | 300克 |
四季豆 | 250克 |
尖椒 | 四分之一个 |
蒜 | 2瓣 |
味精 | 适当 |
盐 | 适当 |
四季豆小腊肉的做法
关键食物切完
咸肉是自己的,立即清洗就切了(商场买的咸肉最好是烧一下皮,小水泡一2钟头或是煮一下,要不然咸了)。锅里边加小半碗水把肉倒入煮,水干了油就出来,讨厌油腻感的肉软煎一哈,放葱姜这种炒出香味,和匀
把四季豆及其尖椒倒入,炒成四季豆熟透就可以,依据本人口感适当放盐,终究咸肉有盐,因此能够少放,放点味精提鲜
起锅,凑合吃完,工作累的不注重了,好了好了,洗洗睡