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商品一口来一个,山药小馒头精典不吃山药的小宝宝们站好

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商品一口来一个,山药小馒头

精典 不吃山药的小宝宝们站好,如今宝妈妈们给宝宝一口一个的山药小馒头啦。

山药小馒头的用材

小麦面粉 260g 山药泥 135g
水(重中之重,小提示提醒) 68g 白糖 32g
发酵粉 2.5g

山药小馒头的作法

流程1

依据最喜欢的方法,削皮或是不削皮做熟

流程2

蒸熟后,我是先加薄膜袋加擀面棍按之后又用面粉筛筛粉

流程3

很细致的山药泥。我的山药泥水份还行,非常容易化掉,历经一番瞎折腾山药泥早已冰凉了,不会有把小麦面粉烫熟

流程4

添加小麦面粉、白糖、酵母菌,再添加65ml水混和,混和后发觉小麦面粉质地也有,再添加3g水再次混和。当你的面糊过干,不大好揉光洁,能够的比较光洁后,盖上保鲜袋,饧二十分钟,再揉至光洁

流程5

头一天夜里和面,盖上保鲜袋,冰箱冷藏层4度,8小时后,加小量手粉,(手粉,就是说小麦面粉蘸在手里)

流程6

用刀割成一小块

流程7

用锡纸放底,我很喜欢用锡纸....

流程8

摆放。锅中开水,二发十分钟就可以。面糊并不大,十分钟充足了。

流程9

火灾开枪,气短后蒸八分钟.照片第一锅好看点,忘拍了,第二锅有点儿匆忙,就将就一下吧。每一次为何全是第一锅好看。嘿嘿

流程10

给个特写。还不错哦。小宝宝手拿很适合。

山药小馒头的做菜方法

水为重中之重.....重中之重.....重中之重.....水的是多少在于山药泥的水份,不可以光看着我的水份指标值。淮山药蒸完后大会师,也有蒸气残余,因此会造成 不一样的淮山药最后的环境湿度。因此这儿68g水仅仅 一个参照。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!