青笋烧猪小肚这家常小菜是一道超合适

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青笋烧猪小肚

这家常小菜是一道超合适新年在家里酒宴亲戚朋友的宴请菜喔~

青笋烧猪小肚的用材

青笋 1根 猪肚子 1块
尖椒 一个 香肠 1根
黑胡椒粉 一勺 麻椒 一勺
冬茹 一根

青笋烧猪肚的做法

流程1

热锅下油烧开,新年都是返乡下,因此此次拍的是农村的铁锅,铁锅加木柴炒的菜比一般炒锅要美味许多 喔!

流程2

热锅滚油放进猪小肚油爆,添加麻椒。

流程3

煸炒 青笋烧猪肚的做法流程详解4

流程4

添加青笋

流程5

添加水里火煮一会

流程6

添加香肠

流程7

添加蒜和黑胡椒粉

流程8

添加冬茹和尖椒

流程9

添加尖椒后煸炒

流程10

煸炒,水快煮干时出锅,喜爱粘稠感的能够水淀粉勾芡。

流程11

一道填满年味儿的青笋烧猪小肚就搞好了。

青笋烧猪小肚的做菜方法

烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!