剩米饭的好地方——米香鳕鱼饼精典

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剩米饭的好地方——米香鳕鱼饼

精典 我们家是一星期都要吃上一次鱼的那类,类似都挺喜欢吃鱼的,一直转变着烹制鱼的吃法,在银鳕鱼上最爱的2种食用方法一是酥炸,二是运用家中剩的白米饭把银鳕鱼制成鱼饼。。银鳕鱼的营养成分:具备低热量、高蛋白食物,没刺,是老少咸宜的健康食品。银鳕鱼具备高营养成分、低碳水化合物、便于被身体消化吸收等优势。

米香鳕鱼饼 的用材

银鳕鱼 一块 剩米饭 1碗
生鸡蛋 三个 小麦面粉 60g
大蒜瓣 两个 小葱 适当
2汤匙 黑胡椒粉 1汤匙
味精 半汤匙 芝麻油 半汤匙

米香鳕鱼饼 的作法

流程1

备好食物。

流程2

银鳕鱼切片,生鸡蛋打撒,小葱,蒜剁碎。

流程3

银鳕鱼用盐半汤匙,米酒腌下。

流程4

银鳕鱼在锅中倒成泥。

流程5

在一个盆里倒进剩米饭,小麦面粉,生鸡蛋,小葱,蒜泥添加盐2汤匙,黑胡椒粉1汤匙,味精1半汤匙搅拌均匀,添加银鳕鱼泥,再添加芝麻油,往一个方位拌和上力。

流程6

用手拍成一个饼形,放进锅中煎煮。

流程7

煎到双面呈橙黄色。

流程8

就好了。

米香鳕鱼饼 的做菜方法

1:生鸡蛋的量能够依据鱼的尺寸来调整。2:如果是冷藏的银鳕鱼让其当然解除冻结。3:鱼糊里添加芝麻油能够避免沾手。4:鱼糊拌和上力,才更美味。5:用别的的鱼替代银鳕鱼还可以,尽可能选鱼骨少点的鱼。。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!