剩米饭的好地方——米香鳕鱼饼精典
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剩米饭的好地方——米香鳕鱼饼
精典 我们家是一星期都要吃上一次鱼的那类,类似都挺喜欢吃鱼的,一直转变着烹制鱼的吃法,在银鳕鱼上最爱的2种食用方法一是酥炸,二是运用家中剩的白米饭把银鳕鱼制成鱼饼。。银鳕鱼的营养成分:具备低热量、高蛋白食物,没刺,是老少咸宜的健康食品。银鳕鱼具备高营养成分、低碳水化合物、便于被身体消化吸收等优势。米香鳕鱼饼 的用材
银鳕鱼 一块 | 剩米饭 1碗 |
生鸡蛋 三个 | 小麦面粉 60g |
大蒜瓣 两个 | 小葱 适当 |
盐 2汤匙 | 黑胡椒粉 1汤匙 |
味精 半汤匙 | 芝麻油 半汤匙 |
米香鳕鱼饼 的作法
流程1
备好食物。流程2
银鳕鱼切片,生鸡蛋打撒,小葱,蒜剁碎。流程3
银鳕鱼用盐半汤匙,米酒腌下。流程4
银鳕鱼在锅中倒成泥。流程5
在一个盆里倒进剩米饭,小麦面粉,生鸡蛋,小葱,蒜泥添加盐2汤匙,黑胡椒粉1汤匙,味精1半汤匙搅拌均匀,添加银鳕鱼泥,再添加芝麻油,往一个方位拌和上力。流程6
用手拍成一个饼形,放进锅中煎煮。流程7
煎到双面呈橙黄色。流程8
就好了。米香鳕鱼饼 的做菜方法
1:生鸡蛋的量能够依据鱼的尺寸来调整。2:如果是冷藏的银鳕鱼让其当然解除冻结。3:鱼糊里添加芝麻油能够避免沾手。4:鱼糊拌和上力,才更美味。5:用别的的鱼替代银鳕鱼还可以,尽可能选鱼骨少点的鱼。。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!