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香辣土豆粉怎么做最好吃_香辣土豆粉的做法步骤图解

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香辣土豆粉

精品 独家 很简单就是备料浪费时间,用料可以依个人所需来添加。

香辣土豆粉的用料

土豆粉 两袋 生菜 适量
适量 酱油 适量
适量 花椒 适量
大蒜 5瓣 适量
火锅丸 250克 香菜 个人所需
虾米 个人所需 火锅料 个人所需
个人所需 芝麻 个人所需也可以不放
芝麻酱 个人所需 麻油 个人所需
炒菜料 适量 鸡蛋 两个
茴香 适量

香辣土豆粉的做法

步骤1

蒜切碎备用。

步骤2

火锅丸焯水备用。

步骤3

青菜清洗干净备用。

步骤4

葱 姜 蒜 切碎将花椒 茴香 芝麻 还有适量火锅料(火锅料个人所需)放一起备用。(蒜末用少许后面还有用)(不喜欢吃姜的可以不放)

步骤5

将蒜末放一个碗中加入芝麻酱 麻油 醋放一边备用。另外用电饼铛不加油煎两个鸡蛋饼放一边备用。

步骤6

热锅加入油将切好的葱姜蒜花椒 芝麻 茴香和火锅料 炸出香味加入适量酱油。

步骤7

再倒入热水(凉水也可以,为了节省时间我提前烧的热水) 。

步骤8

水开将土豆粉下锅。

步骤9

再依次将青菜 焯过水的火锅丸放入锅中(我喜欢吃香菜所以放了一些香菜,不喜欢香菜的朋友可以不放)再加入适量盐和适量炒菜料,煮2~3分关火。

步骤10

用汤勺盛一勺汤倒入芝麻酱 蒜末碗里搅拌均匀倒进锅里再次搅拌均匀。

步骤11

盛入碗里 撒上香菜 虾米 再放一个鸡蛋就可以开吃了。

香辣土豆粉的烹饪技巧

这个也算家常 有些料都是可以依个人所需添加的做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!