小懒猪卡通馒头夹精典馍馍夹
- 时间:
- 浏览:164
- 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台
小懒猪卡通馒头夹
精典 馍馍夹最普遍的就是说菏叶夹,由于形近菏叶而而出名,今日做的是可爱的小懒猪馍馍夹,夹的一部分是它的小被子。无论哪些夹,内心深处实际上就是说便捷盛饭的馍馍,馍馍夹能够开启盛饭再合上,实际夹哪些內容按自身爱好来。馍馍的用材
普通面粉 150g | 牛乳 75-80g |
酵母粉 1.3g | 白糖(并不加) 15g |
植物油 2.3g | 服用蔬菜水果粉 适当 |
植物油(去胶) 适当 |
馒头的做法
流程1
在揉洗脸盆里添加小麦面粉。流程2
添加发酵粉,牛乳,植物油。流程3
用筷子搅拌成絮状物。流程4
搓成光洁面糊(片灯,盆光,手光)。流程5
色调:红曲粉揉粉红色面糊50克,深粉色面糊10克。蝶豆花粉揉深蓝色面糊30克。栀子黄揉淡黄色面糊10克。剩余乳白色面糊约130克。流程6
取乳白色面糊60克,揉搓排气管。流程7
擀成才椭圆型,无需十分标准。流程8
取粉红色面糊20克,排气管揉圆,做仔猪的头。流程9
粉红色面糊约5克,揉成两边小的梭子状,从正中间一分为二。流程10
在尖的一头包上一点深粉色面糊,用剪子剪一刀,做猪爪。流程11
深粉色面糊搓小的梭子状,割开得2个耳朵里面。流程12
将猪爪和耳朵里面组成在相对的部位,联接位置刷水协助黏合。流程13
深粉色整鼻子,总木签戳出鼻腔。流程14
乳白色面糊捏小水滴状,做流鼻涕泡沫。流程15
一点点白面糊加竹炭粉揉匀,揉成细细的,做双眼。灰黑色这里用得非常少,双眼还可以用黑色素字的笔画。流程16
在白面糊上满刷植物油,猪手底下端和下颌的部位也刷少量。流程17
乳白色面糊对折上去,遮住猪手底下端和下颌。流程18
深蓝色面糊擀成都市长椭圆型,尺寸比前边的乳白色窄一些,切割成两截。流程19
刷水,黏在乳白色的上边。流程20
淡黄色面糊擀薄,用磨具压出来星星。流程21
刷水粘在深蓝色的褥子上。这一量能够做2个那样的馍馍夹。搞好发醇到1.5倍大,轻触迟缓回弹力,沸水上锅,中文火蒸12分鐘,闷2-3分钟。流程22
夹上自身喜欢吃的菜,开吃。馍馍的做菜方法
1、黏合的地区用小软毛刷刷水协助黏合,不必刷过多,表层潮湿就可以了。2、天气热提议用冷冻牛乳,先搞好的能够放冷藏室,减缓发醇造型设计。冬季天气冷的情况下能够把牛奶加热加速发醇。3、油的功效是让馍馍更光洁,动物油食用油都能够。4、揉蔬菜水果粉的情况下感觉干不太好揉得话,能够加适当牛乳或是水要调下粉末状,红曲粉加小量揉出去就是说粉红色,多一点色调就深一些。用蔬菜水果粉的先揉白面糊,再各自揉需要的不一样色调;用蔬菜水果泥和面的,用蔬菜水果泥取代液體一部分,依据蔬菜水果泥的环境湿度和面粉吸水流量调节使用量,不一样色调面糊各自揉面揉好。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!