卡通大象馍馍精典馍馍的用材
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卡通大象馍馍
精典馍馍的用材
| 深蓝色面糊 | 高筋面粉 200g |
| 蝶豆花水 96g | 酵母菌 3g |
| 白糖 20g | 乳白色面糊 |
| 高筋面粉 40g | 水 24g |
| 酵母菌 0.3g | 白糖 3g |
| 竹炭粉 适当 | 红曲粉 适当 |
馒头的做法
流程1
将面糊揉结团之后刚开始制做。流程2
将深蓝色面糊分成头顶部用和人体用。流程3
头顶部必须裹皮，我的是红豆馅。流程4
裹皮之后收边。收边朝下发哦！流程5
先基本制做左右和人体的即视感。黏合一部分用小量的水就行。流程6
随后制做出大象的耳朵和脚。2个不一样色调面糊都制成水滴形，粉红色面糊的水滴形略微少一些，深蓝色大一些。流程7
制做出小象的脚。提议用环形小圆孔磨具压出来统一的环形会更美观大方一些。流程8
将大象的耳朵粘少量水，压在头的正下方一些。流程9
再制做出小关键点一部分，大象的鼻子，手都搞好了,自来水黏住。流程10
最终用乳白色面糊制做出小象的双眼一部分流程11
超级萌的大眼睛大象宝宝馒头就搞好啦。搞好的馍馍必须发醇至2倍大，一般三十度发大概三十分钟的模样，来到25分鐘的情况下马上会刚开始烧开，水开过再做馒头，蒸的时间12-15分钟，来到時间之后必须熄火，再焖3分钟。馍馍的做菜方法
一般的造型馒头全是立即一次发醇，就是说面糊揉好啦就刚开始制做，搞好之后再发醇就可以了。假如夏天得话可以用凉水，凉水来制做，防止制做半途面糊就发醇了。此外能够每一次制做一个面糊，别的的包裹保鲜袋放到电冰箱里冷冻再预留。烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！