圣诞节蓝莓蛋糕精典
- 时间:
- 浏览:224
- 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台
圣诞节蓝莓蛋糕
精典 圣诞来到，做下简易的蓝莓蛋糕应一下景，为传统节日增加一点欢乐祥和吧！（6寸戚风胚） 参加主题活动: #令人满意的圣诞大餐#圣诞节蓝莓蛋糕的用材
| 生鸡蛋 三个 | 低筋粉 55克 |
| 纯奶 25克 | 食用油 30克 |
| 白砂糖（1） 30克 | 鲜奶油 300克 |
| 白砂糖（2） 30克 | 草莓 适当 |
| 6寸戚风模 一个 |
圣诞节蓝莓蛋糕的作法
流程1
蛋白质鸡蛋黄分离出来后，按序依次把10克白砂糖、30克食用油、25克纯奶倒进鸡蛋黄，每一次都用电动打蛋器充足打匀再添加下一种原材料。流程2
分2次筛入低筋面粉，用刮板呈“之”字型翻拌成鸡蛋黄糊。流程3
鸡蛋清一次性添加20克白砂糖，用电动打蛋器全线低速档消磨。流程4
打成拉上呈坚挺的小斜角。流程5
（小烤箱140度）。取1/3蛋白霜添加鸡蛋黄糊中，用刮板切拌匀称。流程6
把鸡蛋黄糊倒进蛋白质盆，用刮板切拌匀称，获得轻柔盈润的生日蛋糕糊。流程7
把生日蛋糕糊倒进磨具，轻震几下，入电烤箱，140度烤制50分鐘。（我此次烤了6寸和5寸，应用5寸的坯子）。流程8
生日蛋糕烤好公布放凉，出模，把顶端高低不平的一部分切除，再横切面成3片。流程9
300克鲜奶油添加30克白砂糖，打成7派发。流程10
把生日蛋糕片跟鲜奶油逐层拼装起來，各层加几个草莓。流程11
最终抹平表层和四周的鲜奶油，顶端用草莓和迷迭香装饰设计。流程12
制成品图一。流程13
制成品图二。圣诞节蓝莓蛋糕的做菜方法
1、生日蛋糕烤制時间溫度依据具体调节。2、一个6寸的药方可做2个5寸的生日蛋糕。烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！