俏丽的翡翠玉糯米烧麦(自定的减肥小吃)
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俏丽的翡翠玉糯米烧麦（自定的减肥小吃）
精典 独家代理 一直很喜欢吃糯米烧麦，可是如今外边店内许多全是全肉稍麦，吃多了腻得慌，并且发热量也高。自做的糯米烧卖能够非常好得操纵食物的使用量，加了黑豆和血糯米，用牛羊肉更换了生猪肉，烧麦皮也是自做的，吃多了也不害怕胖哟～自主创新的设计灵感来自☞把春意盎然搬上饭桌嘿嘿。肥嘟嘟的翡翠玉糯米烧麦，一口一个，极大地考虑吖～ 参加主题活动: #饭桌的春天限制#翡翠玉糯米烧麦的用材
| 高筋粉 200克 | 澄粉 50克 |
| 檽米 150克 | 血糯米 30克 |
| 黑豆 20克 | 牛羊肉 100g |
| 平菇 适当 | 木耳 适当 |
| 红萝卜 适当 | 青豌豆 适当 |
| 玉米 适当 | 小香葱/香莱 适当 |
| 香油 一勺 | 盐 适当 |
| 小米辣 适当 | 生抽酱油 适当 |
| 水 125克 | 抹茶粉/青汁粉 1.5克 |
翡翠玉檽米烧麦的做法
流程1
檽米，黑豆和血糯米清洗，侵泡四个小时后，放进电饭锅蒸七分熟（我是立即放进电饭锅摁了快煮键），水不必放多，不久未过米就可以了。流程2
在煮米饭的另外就可以来和面团了。将澄粉和高筋粉混和，添加水渐渐地合成光洁的面糊。（这类配搭做出去的烧麦皮口味很劲道，高筋面粉和澄粉的占比是4:1）流程3
合好的面糊揪一部分出去，跟抹茶粉或是青汁粉揉成一团，面糊揉好后盖板上保鲜袋，放到一旁别睡了。这个时候能够炮制包馅了。流程4
白米饭蒸熟以后盛出晾凉，牛羊肉造粒腌渍好，别的食物切完就绪。流程5
先炒牛肉，炮制一会儿盛出，再炒别的食物，期内添加盐，香油，生抽酱油，小米椒（实际也不详尽阐述啦）包馅自个充分发挥哈哈哈～最终添加牛羊肉，晾凉的糯米糕放进锅内翻拌。喜欢吃糯米糕的，偷偷先吃几口嘿嘿流程6
接下去做人们的烧麦皮。翠绿色面糊擀平放到下边，乳白色的揉成长条形，放到正中间，翻卷。流程7
切片，切出就这样滴！流程8
擀饺子皮。正中间后面上薄的标准别忘记，将包馅装进去，附近手掌收一收。流程9
像花儿一样嘿嘿流程10
上锅，水沸腾以后蒸二十分钟流程11
热腾腾的，起锅啦流程12
需不需要，来一口～尝试蘸点酱汁也行翡翠玉糯米烧麦的做菜方法
1.面糊加了抹茶粉或是青汁粉以后会一些干，能够适当天赋加点水。2.檽米一定要先侵泡，非常是黑豆和血糯米，要不然快煮不易熟。3.里边的包馅能够临场发挥噢！烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！