(咸口)独门脆皮烤鸭
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(咸口)独门脆皮烤鸭-家常小炒by寂寂
精典 独家代理 由于武汉市的肺炎疫情最好是不要出门因此就买来半侧涮羊肉在家做了美味可口的涮羊肉!!!非常美味呀 (ง˃̀ꄃ˂́)۶独门脆皮烤鸭的用材
家鸭 一整只 | 蒜沫 6瓣 |
油麦菜沫 一撮 | 干辣椒碎 4个 |
麻椒 10粒 | 湖南剁辣椒酱 2炒勺 |
黑胡椒粉碎 2克 | 黑胡椒粉 一克 |
芝麻油 2勺 | 盐 3克 |
独门脆皮烤鸭的作法
流程1
将原材料和家鸭一起放入自封袋中然让他们结合 给他们做推拿并放进冰 箱腌渍一天 (没事干开电冰箱的情况下就给它按推拿 转好多个面这类的)流程2
取下放进适度的烤盘里将自封袋里的料汁都抹在家鸭的身上静放一小时上下 (三十分钟转个面)流程3
放进电烤箱 反面左右火风烤 180度 三十分钟 然后翻到背面 180度 三十分钟流程4
随后能够见到由于是风烤就把家鸭的身上的油都烤出去啦 吃的情况下负罪感就少许多!!!然后 翻到反面左右火风烤 195度 15分钟流程5
拿出来的情况下的模样!皮脆 肉嫩汁多 !!!确实狠狠搓呀 假如可以上传视频就好了嘿嘿 大家常有一不小心欠到~(๑¯∀¯๑)独门脆皮烤鸭的做菜方法
一定如果风烤哦 !(风烤得话皮便会松脆的)一般电烤箱都是有 正中间是一个荷兰风车的样子 左右常有一个特别好۹(・༥・´)و ̑̑腌渍得话 我建议最好腌一整夜及之上由于我本人不喜欢吃家鸭 感觉家鸭有股腥味这一彻底不容易 确实很好吃 大伙儿能够试一下!再有就是调味品得话 能够按自身口感加哦 能够把全部调味品放到一起 自身试一下味儿哦~最终就是说 提议大伙儿腌渍物品 能够在TB上选购一次性的自封袋 腌物品确实超赞!烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!