香煎豆腐精典简易快手视频的懒人菜!
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香煎豆腐
精典 简易快手视频的懒人菜! 参加主题活动: #食谱有奖征集 | 做道懒人菜,轻轻松松享暑假#香煎豆腐的用材
水豆腐 2块 | 小香葱 2根 |
大蒜 2瓣 | 植物油 适当 |
特鲜生抽 适当 |
香煎豆腐的作法
流程1
适当油加温,放进切片的水豆腐,中小火煎。提议用不沾锅煎,那样煎的水豆腐不易皮破。流程2
将水豆腐以防煎金黄色后翻过来,再次煎另一面。双面煎好后,铲出军用被子预留。煎的情况下别着急翻过来,看到边缘有变为橙黄色了再翻。流程3
用刚刚油炸豆腐的锅中进行爆香蒜末。流程4
倒进军用被子煸炒两下。流程5
适当特鲜生抽调料。倒进小香葱段煸炒匀称就可以起锅。流程6
热腾腾的葱香煎豆腐上菜啦!外香里嫩,每一次都不足亲人吃,一下子就清光。流程7
实际上当日晚饭还提前准备别的两条荤菜:水豆豉蒜末浇菜心、炒胡萝卜炒土豆丝。流程8
【水豆豉蒜末浇菜心】作法非常简单,做出去的菜心又鲜又嫩,甚为美味。最先要采用嫩一点的菜心,菜太老,如何做都不容易美味的。适当水烧开,放少量盐和植物油,再放进菜心焯熟后捞起来放菜盘中。随后适当油进行爆香蒜末和水豆豉(水豆豉用刀拍一下),倒进特鲜生抽煮一下,随后趁着热浇在菜心中。留意:要不是特鲜生抽,是咸度较为高的生抽,可放少量白砂糖同煮。流程9
【炒胡萝卜炒土豆丝】可谓是最一般不同寻常的家常小炒了,可是很令人有胃口,百吃不腻。作法:红萝卜和土豆去皮后刮丝。炒土豆丝自来水浸泡洗去木薯淀粉,反复两到三次。适当油进行爆香蒜末,倒进胡萝卜丝和炒土豆丝火灾煸炒,断生后适当米醋煸炒匀称,再倒进特鲜生抽调料就可以。小提示:先放米醋煸炒能使炒土豆丝更可口些。香煎豆腐的做菜方法
煎的情况下别着急翻过来,看到边缘有变为橙黄色了再翻。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!