小米面粘糕精典发了了制成品图有亲跟我说这一粘糕怎么做
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小米面粘糕
精典 发了了制成品图有亲跟我说这一粘糕怎么做,找了下电脑上竟然早已拍了图,尽管拍的不好看可是传出来迅速手.........我懒!制成品图和步骤图并不是一次拍的,别调侃了.....它是纯的黄小米,那类有黏性的小米面做的,商场也是有卖的,算作很身心健康并且美味的粗粮,在网上有卖的,能够搜黄米面、油糕面试一下哈。小米面粘糕的用材
黄米面 | 水 |
老红糖或白砂糖 |
小米面粘糕的做法
流程1
黄米面放盆里,一手续水一手用筷子拌和,至所有小麦面粉变成小疙瘩,无粉剂就可以。沸水上笼隔水蒸25分鐘。流程2
蒸熟后倒回盆内。放凉至不发烫的水平,喜欢吃甜能够在这个全过程中加糖用筷子拌和。不必彻底晾凉,不发烫就可以刚开始不断捏揉,把所有糕粉搓成光洁的面糊,梳理成才条,方的圆的都可以哈。流程3
整一下样子用锡纸包囊,放冰箱冷冻1小时。随后切成片。随吃随用。冻的時间过长就不太好切了,時间过短冻不了会粘刀。大伙儿依据自身整形美容的尺寸明确冷藏時间哈。流程4
吃的時间煎几块,配搭牛乳還是豆桨早晨吃都很非常好的。假如全过程中沒有加太含糖量,煎好浇纯蜂蜜是很讨人喜欢的食用方法~再说一次,制成品和全过程图并不是一次做的.......求轻轻拍打~小米面粘糕的做菜方法
烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!