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小宝宝辅食食谱番茄肉酱剪刀面精典

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小宝宝辅食食谱 番茄肉酱剪刀面

精典 我妈妈最喜欢做面条,但素来是千篇一律的白鲜面条,我在特色小吃到大啊,那类每日吃白鲜面条的生活……,简直一言!难!尽!家中拥有小孩之后,因为我刚开始科学研究做面条,想让小孩吃的快乐,没有长相如何行!从各色各样的焖面、贝壳面、蝴蝶面、颗颗面,小孩不但吃不腻反倒越吃越爱。哪些刀功、技艺都并不是第一要务,由于大部分的自做都非常简单,依照占比揉面就成功了一大半。如今这一时节,给孩子吃些西兰花,填补丰富多彩的钾、镁、叶黄素等,身心健康又健康养生,务必要试着的便是菠菜面!带麦子香撞上西兰花的芳香,面都不仅仅面,菜都不仅仅菜,意外惊喜十足,绿而不艳,不论是从視覺還是营养成分上,成年人小孩都无法拒绝这碗初春般葱绿的菠菜面。

番茄肉酱剪刀面的用材

小麦面粉 130g 西兰花 2颗
圣女果 六个 圆葱 20g
肉沫 30g 自制番茄酱 20g

番茄肉酱剪子面做法大全

流程1

参照个月:12个月之上,对食物不皮肤过敏的小宝宝食物提前准备:小麦面粉130g、西兰花2颗、圣女果6、圆葱20g、肉沫30g、自制番茄酱20g烹制時间:40分钟难度系数剖析:初中级

流程2

西兰花清理整洁绰水一分钟。菠菜草酸的成分十分高,绰水能够除去70%上下的盐酸,绰水以后的菠菜草酸成分就跟一般吃的新鲜水果成分类似啦,能够安心给孩子吃! 小宝宝辅食食谱  番茄肉酱剪子面做法大全流程详解3

流程3

绰水以后的西兰花过下凉白开水,随后切片。西兰花加温时间长了色调会变深,过下冷水会终断加温的全过程,使青菜叶的色调更鲜艳一些。

流程4

将西兰花放进多功能料理机,加适当的水拌和成菜汁。我了130克的小麦面粉,65克的菜汁,这儿妈妈们能够依据面糊硬软调节使用量。

流程5

将小麦面粉放到海碗里,取65克菜汁一只手慢慢倒进碗里,此外一只手用筷子拌和,直到小麦面粉和菜汁结合成棉花状。

流程6

在碗里将棉花状小麦面粉抓物成一整块面糊,随后取得菜板上搓成表层光洁的面糊,用保鲜袋或是湿抹布盖上静放15分钟醒面。

流程7

面糊醒面的時间人们刚开始做酱汁啦!圆葱先切条再切末。

流程8

圣女果切一小块。

流程9

锅烧热,刷薄薄的一层油转文火倒进肉沫炒至断生盛出。

流程10

另出锅烧开,刷少量油进行爆香圆葱,炒至圆葱色调略全透明,放进西红柿再次煸炒。

流程11

炒至西红柿变松烂熟,添加肉沫煸炒匀称,倒进自制番茄酱煸炒匀称。

流程12

添加少量开水翻拌,文火微炖。冷水得话会刺激性肉沫收拢,使肉质地越来越密不可分难吞咽,因此还记得一定用开水哈!

流程13

烧至料汁越来越少的情况下,倒进2勺水淀粉勾芡,料汁略干的情况下就可以服用啦!添加木薯淀粉会促使酱汁越来越粘稠,味儿匀称的挂附在肉沫上。退浆挂糊常用的木薯淀粉沒有特别要求, 妈妈们能够去超市调料区找一下要是标明 “木薯淀粉” 二字就可以啦!此外芡粉就是指在自来水冲调以后的木薯淀粉,假如木薯淀粉放的多一点,料汁便会粘稠一点,相反你喜爱稀一点得话就少放些。

流程14

面糊醒发好了之后,搓成层面拿握的长条形,用剪子裁成 “鲜面条” 放到菜板上。以便避免剪刀面粘在一起,能够在菜板上撒少量的干小麦面粉。

流程15

锅中水烧开,放进剪刀面煮至烂熟。

流程16

盛出剪刀面浇上番茄肉酱,等待小宝宝啃菜盘吧!这款酱面合适一岁之上小宝宝。宝宝一岁多之后,小牙会渐渐地愈来愈多,此刻能够慢慢刚开始吃这类软而不烂,有嚼劲的剪刀面,尺寸大小都好操控。

番茄肉酱剪刀面的做菜方法

烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!