川香香辣凉皮鲜面条
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用材
鲜面条 | 250g |
黄豆芽 | 适当 |
干海带丝 | 适当 |
辣椒油(油辣椒) | 适当 |
葱段 | 适当 |
姜蒜水 | 适当 |
川香香辣凉面的做法
将鲜面条煮至正中间有点儿白心(最好是蒸一下)。
捞出,迅速抖散,边抖边倒进食用油、避免鲜面条黏连。
黄豆芽、海带丝绰水储备用(能够选择自己喜爱的火锅配菜如胡萝卜丝、绿豆芽等)
葱姜切碎、倒进沸水,就变成姜蒜水了!
看情绪、随便相切葱段。
全部的调味品都能够依据自身的口感调节调节,一切都适当!放进姜蒜水、生抽酱油、醋、盐、糖、油辣子、白胡椒粉、花椒面、黑芝麻粉、葱段、香油!翻拌就可以吃啦!