鸡丝凉面独家代理最近的天气太闷,每日想起用餐就愁
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鸡丝凉面
独家代理 最近的天气太闷,每日想起用餐就愁,拌凉菜的没那麼腻,再加醋,能令人健脾开胃。鸡丝凉面的用材
鸡脯肉 1块 | 鲜面条 适当 |
丝瓜 1根 | 蒜 2瓣 |
香莱 3根 | 辣椒油子 3勺 |
醋 3勺 | 盐 2汤匙 |
生抽酱油 1勺 | 味精 1汤匙 |
花生酱 2勺 | 麻椒油 2汤匙 |
姜 三片 |
鸡丝凉面的做法
流程1
鸡脯肉放进姜,煮15-二十分钟上下,不确定性熟不太熟能够拿筷子插一下看一下,取下来凉水洗澡,沿着纹路掰成丝流程2
花生酱,蒜泥,油辣子,生抽酱油,醋,香莱味精放进一个碗里搅拌均匀,这一期内烧水煮面,不必很熟,要不然口味不太好,煮开捞起来过凉流程3
黄瓜切丝,面捞起来放进盘里,先后添加鸡丝黄瓜丝,放进准备好的调味品,就可以启动了鸡丝凉面的做菜方法
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