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一学便会--蒸鳊鱼
独家代理 鲜花盛开的情况下，恰好是吃鳊鱼的季节--桃花流水鳜鱼肥。鳊鱼肉嫩没刺，清蒸的美味无比。吃一次就爱不释手口，我们家不吃鱼的人都爱死了而且学好干了，照片便是别人做的，大家能够比这一摆的更好看。全过程非常简单。一学便会--蒸鳊鱼的用材
| 鳊鱼 一条 | 葱丝 适当 |
| 姜片 适当 | 米酒（或柠檬水） 适当 |
| 盐 适当 | 海鲜酱油（或生抽） 适当 |
| 油 少量 |
一学便会--蒸鳜鱼的做法
流程1
鳊鱼清洗，腹部里边血和黑色粘膜摘整洁。腹部每侧各自斜划两刀，便捷进味。流程2
双面各自抹小量盐，放几块姜，淋小量米酒或柠檬水，腌渍约十分钟流程3
期内炒锅烧开。水开连盘放进腌渍的鳊鱼。依据鱼的尺寸蒸十分钟上下。流程4
蒸熟端上来，扔掉盘里汁液流程5
在鱼身淋海鲜酱油（能用生抽 盐 糖替代。不能用酱油）。鱼身摆放姜片和葱丝，尽可能摆好看点，照片是男性做的不细腻，表学哈（有时间我再次干了拍次照上来）流程6
另取一锅，倒进小量油，烧开。趁淋症到鱼的身上（淋一圈，油不必过多，够淋上来就可以）。会漰，找一个适合地区，以防不太好整理橱柜台面。成～趁着热，沾汤吃一学便会--蒸鳊鱼的做菜方法
1.鳊鱼大概一斤2上下，蒸十分钟就可以。变大变小自身依据食物调整时间。不建议选过大的鳊鱼蒸。2.蒸的情况下放菜盘里非常容易有存水，可在鱼下菜盘上边垫二根木筷把鱼垫起來，或是用适合容器，充分发挥自身聪明智慧吧，或是看着我此外一个食谱，和蔬菜水果一起蒸的哪个，也很美味烧菜美味都是有方法，我的单菜都是有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！