西红柿打卤面独家代理你是否还记得
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西红柿打卤面
独家代理 你是否还记得本山大叔点餐时,跟宋小宝要一碗不要钱的卤?今日我要做的是西红柿打卤面!西红柿打卤面的用材
鲜面条 300g | 番茄 2只 |
笨鸡蛋 2只 | 小葱 1段 |
盐 3g | 黑木耳 20g |
茶树菇 20g |
西红柿打卤面做法大全
流程1
番茄清洗预留流程2
番茄用热水烫一下,切十字,剥掉表皮流程3
番茄切一小块流程4
黑木耳,茶树菇清洗,切完预留;小葱切割成小段,呛锅时用。流程5
生鸡蛋打匀,预留流程6
锅烧热后添加油,生鸡蛋十几秒后打撒流程7
锅中给油,发烫,小葱段炝锅,番茄煸炒流程8
添加水,米酒,火灾烧开;添加黑木耳,茶树菇,生鸡蛋,低火煮4-五分钟流程9
放盐,味精少量,和白胡椒粉调料。用米酒,醋少量,地瓜粉调合水淀粉勾芡。流程10
打卤制做进行,乘盘预留。流程11
烧开,鲜面条煮开流程12
煮开的面,添加适量打卤。流程13
依本人口感,可佐以辣椒酱酱,熟蒜。西红柿打卤面的做菜方法
如今的番茄色调不足红,可加少量西红柿酱色调。烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即 查询我的食谱!