檽米紫薯卷精典紫红薯是一种含有营养成分的食材

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檽米紫薯卷

精典 紫红薯是一种含有营养成分的食材,其带有丰富多彩的原花青素,有非常好的美容护肤延缓衰老作用,但是紫红薯水份成分少,立即蒸着吃,口味偏干,实际上紫红薯和粘米粉才算是最佳搭档,二者配搭做糕点,会撞击转让人震撼的花火!今日这道檽米紫薯卷,通道糯叽叽,美味可口,还带著微微的Q弹,口味超棒!借着暑假在家里动手能力试试吧!

紫薯卷的用材

牛乳 180g 紫红薯 100克
粘米粉 100克 无盐黄油 40g
木薯淀粉 28g 炼奶 40g
白砂糖 40g 椰丝 适当

紫薯卷的作法

流程1

提前准备食物和专用工具:牛乳180克、紫红薯100克、粘米粉100克、无盐黄油20克、木薯淀粉28克、炼奶20克、白砂糖20克、椰丝适当鹅妈妈钛晶锅

流程2

100克紫红薯切成片放进鹅妈妈钛晶锅中煮熟; 檽米紫薯卷的作法流程详解3

流程3

蒸熟的紫红薯添加20克牛乳、20克炼奶;

流程4

用汤勺碾成细致的紫薯泥;

流程5

装进裱花嘴中,底端斜剪一个口子,缩紧预留;

流程6

100克粘米粉中倒进160克牛乳、28克木薯淀粉、20克白砂糖搅拌均匀;

流程7

筛粉一遍,口味会更为细致哦;

流程8

盖上保鲜袋,表层扎一些小圆孔;

流程9

放进鹅妈妈钛晶锅中蒸三十分钟上下至烂熟;

流程10

蒸熟趁着热添加20克无盐黄油(沒有无盐黄油的可以用食用油取代);

流程11

充足揉匀;

流程12

和面垫上抹上适当熟糯米粉,放进檽米面糊搓成长条形; 檽米紫薯卷的作法流程详解13

流程13

略微挤扁;

流程14

正中间挤进刚刚搞好的紫薯泥;

流程15

两侧对捏,连接处捏住;

流程16

将表层揉匀;

流程17

切段儿就可以(还可以裹黄豆面粉或是椰丝,怕粘的能够拍上适当熟糯米粉);

流程18

糯米中包囊着柔软的紫薯泥,颜值爆表,好味道,非常痊愈;

流程19

芳香软糯,美味可口;

流程20

幸福的假期免不了这一口糯叽叽的小点心!

紫薯卷的做菜方法

烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!