宫保鸡丁精典高校一直到现在,很喜欢的一道菜
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宫保鸡丁
精典 高校一直到现在,很喜欢的一道菜便是宫保鸡丁,酸甜可口健脾开胃下饭菜~每一次不清楚吃什么的时候,那一定便是宫保鸡丁了~不用豆瓣酱也可以炒刷出美味可口的口味 非常下饭菜又解馋解饿 参加主题活动: #转秋滋补养生好时节#宫保鸡丁的用材
里脊 250克 | 黑木耳 适当 |
红萝卜 一根 | 辣椒 一个半 |
平菇 4朵 | 葱蒜 适当 |
白糖 一勺 | 生抽酱油 二勺 |
香油 一勺 | 酱油 一勺 |
盐 两克 | 米酒 |
醋 二勺 | 木薯淀粉 二勺 |
宫保鸡丁的作法
流程1
里脊切割成丝,红萝卜和辣椒切割成丝,平菇切割成片状,木耳泡发清洗后切割成小细条条流程2
先腌渍丝袜高跟鞋:添加1勺米酒 1勺生抽酱油 一勺木薯淀粉腌渍15分钟流程3
热锅烧电放进姜蒜进行爆香流程4
把腌好的丝袜高跟鞋放进锅中炒至掉色捞起来预留流程5
色锅再度烧电,放进姜蒜丝进行爆香流程6
放进胡萝卜丝和木耳炒至断生流程7
放进生抽酱油流程8
放进白糖流程9
放进酱油流程10
放进香油流程11
放进辣椒和平菇煸炒匀称流程12
放进盐流程13
放进提早炒好的的丝袜高跟鞋,再倒进醋大受欢迎香,倒进少小半碗淀粉水水淀粉勾芡起锅~流程14
此时味儿早已漂到隔壁的邻居家了吧流程15
开吃~宫保鸡丁的做菜方法
烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!