餐包怎么做最好吃_餐包的做法步骤图解_糖小田yuan
- 时间:
- 浏览:419
- 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台
原味小餐包
精品 这款小餐包用玉米油代替黄油制作，甜甜的麦香原味，没有黄油的味道，儿子和老公都特别喜欢~ 参与活动: #中秋节|晒出你的团圆大餐#餐包的用料
| 高筋面粉 300克 | 酵母 3克 |
| 鸡蛋 50克 | 清水 150克 |
| 细砂糖 45克 | 盐 1克 |
| 玉米油 35克 | 黑芝麻 适量 |
餐包的做法
步骤1
准备食材步骤2
所有原料放在面包机缸中，开启揉面程序25分钟。步骤3
揉到面团可以轻松拉出薄而有弹性的薄膜状态。步骤4
把面团整理一下步骤5
分成16等份揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。步骤6
再次揉圆，摆入烤盘，每个之间留出一定的距离。烤盘要提前刷一层植物油防粘。步骤7
放入烤箱中，40度发酵1小时左右，烤箱中放一碗温水保持湿度。步骤8
面团发酵至原来的2倍大，表面刷一层鸡蛋液，撒上黑芝麻。步骤9
放入提前预热好的烤箱中层，上下火160度，约烤25分钟左右。步骤10
出炉，震动下室温放凉。步骤11
成品图步骤12
成品图，吃完来一杯牛奶，更美味噢~步骤13
成品图餐包的烹饪技巧
温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。密封保存。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！