鸡蛋黄一个桃酥饼干的做法

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桃酥饼干

精典 桃酥是江西省的土特产,是一种南北方两相宜的特色美食,因其干、酥、脆、甜的特性全国闻名。作为一名江西人,真心实意感觉家乡的特产十分美味呀,嘿嘿~

桃酥饼干的用材

中筋粉 300g 无盐黄油 100克
生鸡蛋 一个 白砂糖 100克
3g 苏打 3g
【装饰设计】黑芝麻粉 5G 【装饰设计】鸡蛋黄 一个

桃酥饼干的做法

流程1

先把无盐黄油隔水蒸化~

流程2

它是蒸熟的无盐黄油~ 桃酥饼
干的作法流程详解3

流程3

把全部的食物混和,放进面包机里2档和面。

流程4

搓成光洁的面糊~

流程5

揉好的面糊,均值分为12等份,每一份40g,先后揉圆预留,我就用了两个无孔烤盘。

流程6

用手心先先后挤扁,正中间再淘个洞~

流程7

刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻粉~

流程8

放进电烤箱,容易上火160度,去火180度,烤二十分钟就可以。

流程9

公布啦~咬一口又香又酥,酥掉渣的那类~

流程10

糖度正好,一点也不腻,美味到根本停不下来,有木有些人来阻拦我,我要瘦!!!

流程11

嗯,这款小点心之后要做给妈妈吃,她老人一定喜爱

桃酥饼干的做菜方法

烤制時间要掌握不了,就常常看下,避免烤焦,公布后放凉更松脆喔。吃剩的可以用玻璃瓶或是薄膜袋装起來,放三天并不是难题,觉得我明日便会吃了,嘿嘿……烧菜美味都是有方法,我的单菜都是有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!