皮蛋拌豆腐怎么做最好吃_皮蛋拌豆腐的做法步骤图解_月落乌啼6
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皮蛋拌豆腐#我买新鲜味#
精品 皮蛋拌豆腐吧,不动烟火,轻轻松松,还下饭!自己吃,也不用太折腾,就直接把豆腐掰碎了,虽然摆盘不高大上,但是这样也很自然,是不是?豆腐要选择内酯豆腐,这样嫩嫩的,才好吃哦!食材清单
豆腐 1盒 | 皮蛋 2个 |
盐 适量 | 酱油 适量 |
葱花 适量 | 姜 适量 |
糖 适量 | 蒜 适量 |
醋 适量 |
烹饪步骤
步骤1
准备材料。步骤2
碗里倒点热水,把豆腐绰一下。步骤3
葱,姜,蒜切末。步骤4
一个小碗中加入盐 ,糖,酱油,料酒,醋适量,再加入葱,姜,蒜,搅拌均匀。步骤5
最后把豆腐掰碎,皮蛋切丁,放在大盘中,淋上酱汁就可以吃了。小贴士
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