白菜豆腐粉丝煲精典夏季没有食欲?
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白菜豆腐粉丝煲
精典 夏季没有食欲?来一道低热量又蛋白丰富多彩,还包括正餐的白菜豆腐粉丝煲吧!一锅炖,简易又美味!粉丝煲的用材
北豆腐 1块 | 生抽酱油 1勺(约15ml) |
红薯粉丝 1小把 | 大白菜 500g |
白糖 适当 | 酱油 1勺 |
盐 1勺 | 小红尖椒 2个 |
大蒜 20g |
粉丝煲的做法
流程1
红薯粉丝泡软,大白菜清洗,豆腐(或卤水豆腐)提前准备好流程2
锅中进水,放红薯粉丝煮软捞起来,炒菜锅加点油,放进切完的一小块水豆腐煎煮双面发黄预留,流程3
大白菜切条,另出锅,锅中放进剁碎的小小辣椒及大蒜,加点油一起煸炒流程4
把煎好的老军用被子放进大白菜中一起炖熟,添加未过食物的水流程5
煮到锅中水份越来越少,放进煮软的红薯粉丝,放进生抽老抽白糖,及适当盐流程6
直到炒糖色流程7
铛铛铛,出锅!粉丝煲的做菜方法
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