韩国泡菜汤(素)精典独家代理
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韩国泡菜汤（素）
精典 独家代理 它是三人份的泡菜汤哦韩国泡菜汤的用材
| 韩国泡菜 100g | 洗米水或冷水 3海碗 |
| 韓式面酱 1汤勺 | 生抽 1/3汤勺 |
| 平菇 6个 | 西红柿 1个 |
| 西葫芦 一个半 | 小葱 约5公分段 |
| 葱 1瓣 |
日本泡菜汤的做法
流程1
酸菜切割成2-3公分宽的块；过辣的韩国泡菜不适合熬汤，此次采用的韩国泡菜偏甜，辣度中等水平；
流程2
将平菇切割成1公分的片；西红柿切片；西葫芦切割成片状；大蒜瓣略微压一下；小葱斜刀割成1公分厚的片流程3
热锅加点油，添加蒜、小葱，炒至有香气飞出，蒜有一丝发黄就可以将蒜挑出；添加平菇，炒至平菇彻底变松；流程4
添加酸菜，略微煸炒1分鐘；流程5
倒进3碗冷水或洗米水，开到火灾；流程6
添加一汤匙面酱，盖上外盖火灾熬5-8分鐘；流程7
打开表盖，添加西红柿和西葫芦；添加1/3汤勺生抽；文火盖章熬10分鐘流程8
添加几块二荆条辣椒，略微煮20秒就可以出锅；韩国泡菜汤的做菜方法
它是一道沒有肉的泡菜汤自身平常会添加西红柿来中合酸菜的调料和面酱的甜味，全部汤吃起來香甜可口，较为健脾开胃吧~烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！