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懒人版烤串摆盘(电烤箱版)精典独家代理

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懶人版烤串摆盘(电烤箱版)

精典 独家代理 近期看微信朋友圈火爆的烤串摆盘,礼拜天在家里,总算能够 牛刀小试了,第一次发食谱,大伙儿多多指教

烤串的用材

鸡腿 6个 1个(小)
马铃薯 1个(小) 金针蘑
大龙虾 4个 豇豆
圆葱 蒜蓉辣椒酱
油耗 生抽
孜然粉 白芝麻
烧烤配料 白砂糖
纯蜂蜜

烧烤的做法

流程1

将鸡腿解除冻结,洗整洁,每一切两刀(为了更好地进味)添加适量生抽(一勺),油耗(一勺),米酒(半勺),糖(半勺),姜片,小葱,我就是提早一天夜里腌的,假如没空,腌一个到半小时均可。

流程2

将需要的食物清洗,切完。土豆块和鸭胗尽可能切薄。大龙虾提早解除冻结就可以,我忘了拍虾了

流程3

调料汁:蒜蓉辣椒酱3勺,油耗1勺,孜然粉2勺,生抽1勺,植物油2勺,白芝麻2勺,白砂糖1勺,烧烤配料2勺。(蒜蓉辣椒酱将会会较为咸,怕咸的盆友能够 少放,我们都是就着正餐吃的,假如干吃,少放些;烧烤配料沒有得话,能够 没放),调味品還是要依据自身的口感适度转变,怕咸的能够 放一勺水

流程4

将圆葱用沾料拌和后匀称铺在烘烤盘上,家中只能一个半圆葱,吃了了感觉圆葱放的过少了,烤后了的圆葱软绵绵甜滋滋,大伙儿能够 多放圆葱内搭

流程5

将全部原材料装盘。这一流程,也没有摆完后再刷酱汁(由于原材料过多,并且手残党),只是每一原材料摆盘前,先放到碗里和酱汁拌和好,再装盘(留意不必把全部原材料都拌和一起,分着拌和),拌和一种原材料,摆一种

流程6

放进电烤箱,180度,20分鐘,以后拿出去,将鸡腿反反面刷纯蜂蜜(彻底就是我本人爱好,讨厌的朋友能够 忽略刷纯蜂蜜),再180度烤10分鐘。不想半途翻个或是刷蜜的,能够 立即180度25-30分鐘。实际也要看自己电烤箱的情况。

流程7

出锅啦,谢谢你们的收看

烤串的做菜方法

大伙儿有别的喜爱的蔬菜水果或是肉类食品,都能够装进去哦烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!