电烤箱版烤整鸡的做法精典
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电烤箱版烤整鸡
精典烤整鸡的用材
花椒粉 2勺子 | 米酒 1大勺 |
生抽 4勺 | 整鸡1只 4斤 |
油耗 3勺 | 糖 1勺 |
生姜 适当 | 盐 适当 |
烤整鸡的做法
流程1
把所有调味品放入股票大盘,拌和匀称,随身携带胶手套,给鸡推拿10十多分钟,鸡腹部也划开,并且用木签在鸡的身上戳多两下,便捷进味。流程2
放冷藏室一晚流程3
第二天,鸡尖一部分包起锡箔纸,由于鸡尖非常容易烤糊,烤箱预热10分鐘,放入整鸡,210度 左右管烤35分鐘流程4
35分鐘后取出,翻转另一侧,埋管烤15分鐘流程5
大获全胜,甘甜美味可口汁多烤整鸡的做菜方法
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