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春分必煲的萝卜排骨汤精典独家代理

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春分必煲的萝卜排骨汤

精典 独家代理 2019年3月21日,今天春分! 春分,是一年四季中阴阳调和、白天黑夜平等、寒温参半的阶段。 说白了“春分者,阳阴相半也,故白天黑夜均而季节平”,因此在我国自古以来就会有“春分风很大,要防痛深扰”的叫法。 民俗,春分这一天,踏春挖野果,吃春菜,如,茼蒿,苋菜,春笋,箩卜等。 还有一个小风俗习惯:竖生鸡蛋! 参加活动: #豆果美食精典食谱争霸赛#

骨头汤的用材

猪肋排 500克 箩卜 1个
苞米 1根 少量
八角 1个 植物油 少量
1块

排骨汤的做法

流程1

排骨焯水后,捞起来凉干水份,预留。

流程2

提前准备八角,生姜切成片。

流程3

将油烧开,放进生姜片和八角。

流程4

放进猪排骨炒高于一切色后加温水。留意,一定加温水,出去的茶汤颜色才会贴近乳白色。

流程5

箩卜切一小块。

流程6

苞米切段儿。再次文火煮至猪排骨烂熟,正中间天赋加点盐和醋。

流程7

今天春分,多吃当季蔬菜水果。

骨头汤的做菜方法

炖排骨时加温水。烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!