全麦面包鲜奶油可颂面包精典很喜爱吃奶香片,除开发热量高没有缺陷

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全麦面包鲜奶油可颂面包

精典 很喜爱吃奶香片,除开发热量高沒有缺陷。家中无盐黄油不足了,就用鲜奶油和全麦粉干了这个金可颂面包,非常美味又身心健康~

全麦面包鲜奶油可颂面包的用材

高筋粉 240克 全麦粉 80克
牛乳 125克上下 鲜奶油 70克
白砂糖 45克 酵母菌 4克
3克 无盐黄油 20克
鸡蛋液(刷表层) 适当 白芝麻 适当

全麦面包鲜奶油水牛角面包的做法

流程1

全部原材料除无盐黄油都放进面包机或厨师机中,打开揉面方式,二十分钟上下后添加无盐黄油,再次打开揉面方式~

流程2

一共大概揉四十分钟上下至光洁的面糊,再拿出去辗压三分钟上下,尽可能能够揉出手套膜,口味会更好一些~

流程3

放入面包机中盖外盖或放小盆里盖保鲜袋发醇至二倍大,用手指头蘸小麦面粉戳一下不反跳不收缩~

流程4

排气管卷圆均分为八个小包子皮,盖保鲜袋松驰十五分钟上下~

流程5

擀开一个呈椭圆型~

流程6

伸缩一下~

流程7

随后擀开成才三角形,能够用手扯一下协助塑型~

流程8

从宽的一边渐渐地翻卷~

流程9

先后搞好后拗一下造型设计,放电烤箱下边放一盘开水发醇至1.5倍大,加热电烤箱180度~

流程10

表层刷鸡蛋液后撒点白芝麻~

流程11

180度20分鐘上下,看表层着色还记得盖章锡箔纸哈~

全麦面包鲜奶油可颂面包的做菜方法

1⃣️假如都用高筋粉口味会更强一些,全麦面包也美味~2⃣️能够用冰牛奶揉面,把面糊揉出手套膜口味会更强~3⃣️表层着色还记得盖章锡箔纸~烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!