桑葚藕粉凉糕怎么做最好吃_桑葚藕粉凉糕的做法步骤图解_尖尖实验室
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桑葚藕粉凉糕
精品 自制健康小零食,操作简单无添加~Q弹好吃,非常适合儿童食用,从此把橡皮糖甩出10条街~桑葚藕粉凉糕的用料
桑葚 120克 | 无添加藕粉 50克 |
牛奶 20克 | 白糖 10克 |
椰蓉 适量 | 耐高温容器 1个 |
桑葚藕粉凉糕的做法
步骤1
耐高温容器,底部铺好烘焙纸备用步骤2
桑葚浸泡30分钟后冲洗干净沥水步骤3
将桑葚,藕粉,牛奶,白糖一起放入料理机步骤4
搅打成细腻的糊步骤5
倒入铺好烘焙纸的容器中。步骤6
放入微波炉高火3分钟(如果使用蒸锅10-15分钟,全部凝固即可)步骤7
取出立刻倒扣放凉。步骤8
凉透后取出,撕掉烘焙纸步骤9
切成合适大小的块,撒上椰蓉即可步骤10
成品步骤11
成品步骤12
成品桑葚藕粉凉糕的烹饪技巧
1.白糖的用量根据桑葚酸甜度自行调整2.放凉至室温后,放入冷藏继续放凉会更容易切块。3.椰蓉也可以不加,只是起到防粘作用。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!