桑葚藕粉凉糕怎么做最好吃_桑葚藕粉凉糕的做法步骤图解_尖尖实验室

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桑葚藕粉凉糕

精品 自制健康小零食,操作简单无添加~Q弹好吃,非常适合儿童食用,从此把橡皮糖甩出10条街~

桑葚藕粉凉糕的用料

桑葚 120克 无添加藕粉 50克
牛奶 20克 白糖 10克
椰蓉 适量 耐高温容器 1个

桑葚藕粉凉糕的做法

步骤1

耐高温容器,底部铺好烘焙纸备用

步骤2

桑葚浸泡30分钟后冲洗干净沥水

步骤3

将桑葚,藕粉,牛奶,白糖一起放入料理机

步骤4

搅打成细腻的糊

步骤5

倒入铺好烘焙纸的容器中。

步骤6

放入微波炉高火3分钟(如果使用蒸锅10-15分钟,全部凝固即可)

步骤7

取出立刻倒扣放凉。

步骤8

凉透后取出,撕掉烘焙纸

步骤9

切成合适大小的块,撒上椰蓉即可

步骤10

成品

步骤11

成品

步骤12

成品

桑葚藕粉凉糕的烹饪技巧

1.白糖的用量根据桑葚酸甜度自行调整2.放凉至室温后,放入冷藏继续放凉会更容易切块。3.椰蓉也可以不加,只是起到防粘作用。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!