醒面千层肉饼精典北方地区人多喜爱面点
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醒面千层肉饼
精典 北方地区人多喜爱面点,父亲最喜欢吃的就是说馍馍鲜面条,小笼包水饺这类的特色美食,父亲还喜爱吃荤,因此综合性考虑一下,今日给爸爸做一道千层肉饼。千层肉饼大多数是用烫面来做,我选择用醒面做,更强消化吸收更美味。醒面千层肉饼的用材
醒面慕斯蛋糕肉饼的做法
流程1
酵母粉和糖用温开水化掉,分次添加小麦面粉合成面糊,盖上保鲜袋常温状态发醇两个小时。流程2
干香菇提早泡开好洗干净切碎,大葱剁碎,姜片剁末,和饺子馅一起放到盆中。流程3
放上十三香,炒菜锅内倒适当的油烧开,浇在十三香上边,随后加盐、味精、生抽。流程4
搅拌均匀,饺子馅就搞好了。流程5
两个小时之后,面糊发的非常好。流程6
发醇好的面糊揉光排气管。流程7
取一半面糊再次揉光,擀成一张大擀面皮。流程8
用小刀划为九宫格的模样(硅胶垫上边不能用小刀划,一定要移到砧板上划)。流程9
用汤勺匀称的抹上饺子馅。流程1 0
先折回下边正中间的一片擀面皮。流程11
随后折回下边两侧的两块擀面皮。流程12
接下去折回正中间两侧的两块擀面皮。流程13
再出来折回上边两侧的两块擀面皮。流程14
最终折回上边正中间的一片擀面皮。流程15
整形美容,再度擀改成一个饼形(我擀的不太圆)。流程16
放入电饼铛,挑选“陷饼”作用,大约十分钟上下煎饼就搞好了,用一样的方式搞好此外一个煎饼。流程17
热腾腾的千层肉饼,这是一个煎饼切完的。流程18
来一块。醒面千层肉饼的做菜方法
这种食物一共干了2个大煎饼,诸位能够 依据自身家人的是多少调节食物的使用量。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!