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全麦面包果干吐司面包独家代理

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全麦面包果干吐司面包

独家代理 今日,愈来愈多的大家由于身心健康而爱上了杂粮,这款全麦吐司拥有外脆内软附合着果干的口味,更是时下最时兴的样式之一。

全麦面包果干吐司面包的用材

全麦粉 120克 高筋粉 80克 5克 白糖 10克 酵母菌 5克 食用油 6克 干果干(核桃仁、南瓜子、扁桃仁、杏仁) 适当 蓝莓干 适当 蔓越莓干 适当 130克

全麦面包果干面包的做法

流程1

把除果干外的全部食物依照一般揉吐司面包的技巧做成一个面糊,面糊能拖出塑料薄膜后再把全部的果干和面团揉匀就可以了。

流程2

面糊放进容器中,遮盖保鲜袋,放进电烤箱内并起动发醇作用,发醇一小时,面糊正中间尝试捅出一个小孔且总不回缩就可以。

流程3

发醇好的面糊排气管切分成二份,并梳理出样子,上边撒上少量高粉,再度放进电烤箱开展发醇一小时。

流程4

一小时后取下并割包,电烤箱200度加热,把面坯放进加热好的电烤箱中,195度二十分钟,烤至表层呈黄棕色取下就可以。

全麦面包果干吐司面包的做菜方法

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