『电饭锅叉烧肉的做法步骤图，电饭锅叉烧肉怎么做好吃』颜小厨的餐桌_荤菜菜谱
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用料
| 梅花肉 | 400克 |
| 叉烧酱 | 15克 |
| 料酒 | 5毫升 |
| 老抽 | 5毫升 |
| 生抽 | 20毫升 |
| 蚝油 | 10毫升 |
| 蜂蜜 | 10毫升 |
| 姜末 | 5克 |
| 蒜末 | 5克 |
| 白芝麻 | 3克 |
电饭锅叉烧肉的做法
准备材料，梅花肉我用的直接切好片的芬兰阿特睿猪肉，直接腌制更方便
姜蒜切末备用
梅花肉解冻后用厨房纸吸干水分，加入叉烧酱、蜂蜜、蚝油、生抽、老抽、料酒、姜蒜末
拌匀，让每块肉均匀粘满酱料
加上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制2小时以上，也可以过夜
电饭锅内倒入色拉油底油
把腌制好的梅花肉和酱料一起全部放入电饭锅中，盖上盖子，用煮饭模式煮熟（约30分钟）
煮饭模式结束后装盘，撒上适量白芝麻即可食用啦
梅花肉每片都十分入味，咸美鲜香，肉质Q嫩，无论作下酒菜还是下饭菜都非常合适
蘸上白芝麻，超香！
电饭锅能让梅花肉又嫩又入味，所以不需要格外放盐，生抽、老抽、蚝油、叉烧酱都比较咸，一定注意分量