独门青口贝精典还记得儿时
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独门青口
精典 还记得儿时青口贝挺划算的，我们家常常用晾干的青口贝熬汤煮粥，扯开锅很香。跟小孩子逛商场，他说去年在美国旅游，亲朋好友带她去饭店，青口做得十分美味，我很听她话，我买了两包青口，在家里实践活动做青口。这儿共享的作法就是我闺女很喜欢的。青口是一种贝壳类，遍布在南海的南边，也有东海的沿岸地区。它的珍珠贝较为大，壳里面是瓷乳白色或是是带点青蓝色，味儿十分美味。青口贝的营养成分是很高的，可补肾益精、调肝益气养血、调养经，降血脂等作用，像体质虚弱的，能够多吃点。而甲亢患者不适合服用。青口贝晾干也称为淡菜，淡菜熬汤、煮粥，能够补铁，有益于小孩子增加抵抗力。青口贝能够蒸，能够烤，处世熟识的红葡萄酒煮青口，蒜末蒸青口这些，此次制做青口贝不会太难，重要就是说配制了料汁，用味淋、色拉酱和泰式甜辣酱一起的料汁，味淋也称之为甜日本酒或是日本国甜煮酒，是一种美食酒，以米主导原材料、再加米曲、加上糖、盐等的发醇调味品，没味淋时，能用酒酿天赋加点老红糖替代。用这料汁烤青口贝，小孩非常喜爱。 参加主题活动: #盛年锦食·忆年味儿#独门青口贝的用材
| 青口贝 12只 | 味淋 15ml |
| 色拉酱 20毫升 | 泰式甜辣酱 20毫升 |
| 葱粒 少量 |
独门青口贝的作法
流程1
提前准备用于烤的青口贝流程2
把青口贝除掉在其中一边壳，用软毛刷将青口内內外外刷整洁流程3
用于做调味品的味淋、色拉酱和泰式甜辣酱流程4
1小勺味淋，1勺色拉酱和1勺泰式甜辣酱混和在一起翻拌流程5
在每一只青口表层擦抹很厚料汁流程6
把涂了料汁的青口摆在空气炸锅的炸篮上，空气炸锅用180度15分钟流程7
在空气炸锅也有一分钟完毕时撒些葱粒就可以，假如要西餐厅感更强，能够撒些欧芹流程8
制成品独门青口贝的做菜方法
1 味淋就是说一种调味品酒，能够换为酒酿，可是孩子吃提议味淋会好一点，沒有纯粮酒浓郁，或是用少量米酒2 沒有空气炸锅可以用电烤箱200度 二十分钟烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！