独门青口贝精典还记得儿时

  • 时间:
  • 浏览:3
  • 来源:鲜芋美食网

独门青口

精典 还记得儿时青口贝挺划算的,我们家常常用晾干的青口贝熬汤煮粥,扯开锅很香。跟小孩子逛商场,他说去年在美国旅游,亲朋好友带她去饭店,青口做得十分美味,我很听她话,我买了两包青口,在家里实践活动做青口。这儿共享的作法就是我闺女很喜欢的。青口是一种贝壳类,遍布在南海的南边,也有东海的沿岸地区。它的珍珠贝较为大,壳里面是瓷乳白色或是是带点青蓝色,味儿十分美味。青口贝的营养成分是很高的,可补肾益精、调肝益气养血、调养经,降血脂等作用,像体质虚弱的,能够多吃点。而甲亢患者不适合服用。青口贝晾干也称为淡菜,淡菜熬汤、煮粥,能够补铁,有益于小孩子增加抵抗力。青口贝能够蒸,能够烤,处世熟识的红葡萄酒煮青口,蒜末蒸青口这些,此次制做青口贝不会太难,重要就是说配制了料汁,用味淋、色拉酱和泰式甜辣酱一起的料汁,味淋也称之为甜日本酒或是日本国甜煮酒,是一种美食酒,以米主导原材料、再加米曲、加上糖、盐等的发醇调味品,没味淋时,能用酒酿天赋加点老红糖替代。用这料汁烤青口贝,小孩非常喜爱。 参加主题活动: #盛年锦食·忆年味儿#

独门青口贝的用材

青口贝 12只 味淋 15ml
色拉酱 20毫升 泰式甜辣酱 20毫升
葱粒 少量

独门青口贝的作法

流程1

提前准备用于烤的青口贝

流程2

把青口贝除掉在其中一边壳,用软毛刷将青口内內外外刷整洁

流程3

用于做调味品的味淋、色拉酱和泰式甜辣酱

流程4

1小勺味淋,1勺色拉酱和1勺泰式甜辣酱混和在一起翻拌

流程5

在每一只青口表层擦抹很厚料汁

流程6

把涂了料汁的青口摆在空气炸锅的炸篮上,空气炸锅用180度15分钟

流程7

在空气炸锅也有一分钟完毕时撒些葱粒就可以,假如要西餐厅感更强,能够撒些欧芹

流程8

制成品

独门青口贝的做菜方法

1 味淋就是说一种调味品酒,能够换为酒酿,可是孩子吃提议味淋会好一点,沒有纯粮酒浓郁,或是用少量米酒2 沒有空气炸锅可以用电烤箱200度 二十分钟烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!