苋菜小河虾下酒小菜~简易美味
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苋菜小河虾
下酒小菜~简易美味。苋菜小河虾的用材
苋菜 | 盐 适当 |
油 适当 | 生抽酱油 少量 |
小河虾 | 米酒 少量 |
姜 两块 | 蒜 适当 |
苋菜河虾的做法
流程1
蒜、姜适当切完。苋菜切割成5cm上下一小段预留。小河虾自来水清洗好预留。流程2
锅里烧开加点油,油能够多一些,倒进蒜姜与小河虾一起煸炒。炒过后添加米酒再次煸炒,炒成类似香干就可以。流程3
然后放进苋菜一起放盐煸炒,假如感觉油少了能够加上一些油。炒成香干情况下浇上一些生抽再度煸炒干就可以。流程4
最终摆盘。苋菜小河虾的做菜方法
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