南乳清香焖鹅精典独家代理

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南乳清香焖鹅

精典 独家代理 喜欢鸭肉的人,无论怎样做都是感觉美味。今日做个调味品简易,味儿较为传统式的焖鹅。

南乳清香焖鹅的用材

一整只 熬料:
大蒜 5瓣 5片
外果皮 适当 老冰糖 适当
调味酱: 南乳 2块
酱油 1勺 生抽酱油 5勺
酒酿 1勺 老红糖 1勺
冷水 250ml 火锅配菜:
蒜黄结 随便 马铃薯 两个
开水 1000ml

南乳清香焖鹅的做法

流程1

鸭肉汆水后凉干水,热锅热油炸至沁色金黄色。

流程2

把上边写的熬料,放进低油的涮锅内炒香

流程3

添加煎过的鸭肉

流程4

二块南乳

流程5

上边写的调味酱的全部原材料,混和,并把南乳撹拌匀称。把调味酱添加锅中,火灾烧开后再添加1000ml开水,再次中火灾煮15分钟

流程6

在煮的空隙,准备好马铃薯和蒜黄结 南乳清香焖鹅的做法流程详解7

流程7

以前中火灾煮至鸭肉着色后,改成文火,加整马铃薯和蒜黄结添加锅中,盖上大锅盖焖三十分钟。

流程8

煮好后,大火收汁,并捞起来鸭肉晾凉斩件。

流程9

含有橘皮和南乳香的鹅就可以开吃完

流程10

消化吸收精粹的马铃薯,软糯美味!

南乳清香焖鹅的做菜方法

马铃薯最好是全部煮,那样不易让料汁焦掉,并且它溶化出的小量木薯淀粉也可以具有水淀粉勾芡的功效,让汁液的粘稠适当!烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!