苹果酱夹心饼干精典自打迷上蛋糕烘焙后

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苹果酱夹心饼干

精典 自打迷上蛋糕烘焙后, 这各式各样的各种各样磨具就会越买越多, 连快递小哥都越来越很了解了, 在大厦或是别的的地区遇到都是打声招乎了。 家中装磨具的小箱子也最少的一个变成了好多个, 餐厅厨房的室内空间也越变越小。那一天梳理小箱子发觉一些磨具还真未用过, 虽然大热天, 還是制做款曲奇饼干来协助它 “打开光”。 这个很有特点的“苹果酱夹心饼干”制做起來并不繁杂, 只需一款尺寸花瓣型磨具, 正中间的芯要是没有可以用点的圆形来更换,烘烤好的曲奇饼干正中间放进喜爱的苹果酱夹心巧克力就可以。 没有有机化学膨松剂,吃得舒心,吃得身心健康, 也不会太难实际操作,母亲彻底能够和小孩一起试着动手能力的快乐。

苹果酱夹心饼干的用材

低筋粉 200克 无盐黄油 75克
细砂糖 90克 生鸡蛋 一个
草莓果酱 适当

苹果酱夹心饼干的作法

流程1

无盐黄油切一小块室内温度变软,添加细砂糖拌和至丝滑;

流程2

分次添加鸡蛋液,每添加一次用蛋鞭打至匀称;

流程3

添加筛粉的低筋粉;

流程4

搅拌均匀;

流程5

把面糊放进薄膜袋,放进电冰箱中冷冻一个小时;

流程6

再从电冰箱中拿出来用擀面棍擀成约0.5厘米厚的面皮;

流程7

在面皮上放磨具印出必须的花瓣造型设计, 另外在中间用新号裱花嘴刻掉滥情一部分;

流程8

将花瓣曲奇饼干放进烤盘里, 放进加热好的电烤箱里,中高层左右火180度,约十分钟上下烤至表层金黄色就可以;

流程9

烤好的曲奇饼干放到整洁的砧板上面凉;

流程10

将草莓果酱放进裱花嘴中, 下边再炸个口子;

流程11

再沒有镂空雕花的一面正中间挤上苹果酱;

流程12

再将镂空雕花的花瓣一面放进去轻按紧就可以;

流程13

美味的”苹果酱夹心饼干“就完成了,

流程14

做为英式下午茶小甜点招待客人真的很不错。

流程15

苹果酱夹心饼干的做菜方法

1. 无盐黄油室内温度变软后添加细砂糖搅拌均匀, 分次添加鸡蛋液搅拌, 一次不必所有加进;2. 添加筛粉的低筋粉, 搅拌均匀后放进薄膜袋中, 再放进电冰箱中冷冻一个小时之上;(还可以先擀成0.5厘米厚的面皮平放到电冰箱中)留意这时候都不必除去薄膜袋, 防止后边实际操作黏连在砧板上;3. 采用一个花型图案的磨具, 轻按成花型图案; 再采用小一点的花型图案磨具除去正中间的芯;做好准备后就可以放进电烤箱中烧熟;4. 待曲奇饼干凉后, 将草莓果酱放进裱花嘴中,煎个口子, 挤压一些苹果酱放到实芯的曲奇饼干上, 总面积略微比花型图案大些,再将镂空雕花的曲奇饼干放到上边卡紧就可以。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!