祖传卤猪脚,无需八角良姜八角茴香,最火爆的一道菜
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用材
| 猪脚 | 一整只 |
| 老冰糖 | 1小块 |
| 干香菇 | 5朵 |
| 大蒜 | 一个 |
| 味事达酱油 | 2炒勺 |
祖传卤猪脚，无需八角良姜八角茴香，最火爆的一道菜的做法
猪脚让肉贩解决整洁，一定要把猪毛刮整洁。绰水一遍，捞起来放进石锅中。放进干香菇，一全部大蒜（清洗不扒开），生抽，放水吞没猪蹄，火灾烧开，低火煮三十分钟。
三十分钟后的猪蹄，早已着色匀称，这时添加老冰糖，再煮十分钟。
母亲牌卤猪脚进行！这一锅，人们一顿就吃完了，还剩非常香的卤汁。煮好多个生鸡蛋，拨壳泡在卤汁里，无需煮，要吃的情况下能够 再煮一下。