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非常下饭菜的酱香排骨精典不清楚宝妈们有木有感同身受

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非常下饭菜的酱香排骨

精典 不清楚宝妈妈们有木有感同身受,自打家中拥有小孩子,辣菜此后与自己饭桌没缘烧菜要考虑到小宝宝能不能吃,爱不爱吃❓今日小宝宝说爱吃猪排骨了,还想配白米饭吃点有味儿的孩子,你也很难为他妈了吧还行,你妈妈我绝顶聪明,自编了这道酱香排骨,料汁浓厚,石锅拌饭真是无敌了

酱香排骨的用材

小排骨 1斤 2根
米酒 1勺 红萝卜 1根
马铃薯 一个 生姜片 4片
食用盐 味精
生抽 酱油
豆瓣酱 老冰糖

酱香排骨的作法

流程1

猪排骨凉水入锅,添加生姜片、米酒,除去血沫

流程2

文火糖色

流程3

炒至柠檬黄,放入猪排骨煸炒

流程4

添加调味料,适当冷水,烧煮30-40分钟

流程5

最终十分钟放入火锅配菜

流程6

炒糖色就可以

流程7

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酱香排骨的做菜方法

1、焯排骨的情况下一定是凉水入锅,放进生姜片、米酒除腥,最终能够冷水清洗一下猪排骨,把血沫完全清理整洁2、糖色的情况下,一定文火3、豆瓣酱是这家常小菜的生命,一定要放烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!