初学者一遍过精典泰国烤鸡腿
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【三步学好烤鸡腿】初学者一遍过
精典 泰国烤鸡腿是泰国料理的特色菜,唇齿留香、鲜嫩多汁,烹饪技术新手也可以轻轻松松hold住的与众不同特色美食,一秒吸引微信朋友圈!烤鸡腿的用材
童子鸡 1只(净约800g) | 小胡萝卜 6根 |
圆葱 一个 | 小南瓜 两个 |
芹菜 3根 | 平菇 150g |
西红柿 100克 | 黑胡椒粉 3g |
卡真粉 30g | 植物油 30ml |
盐 适当 |
烤鸡的做法
流程1
将童子鸡清洗用厨房用纸吸走,圆葱、芹菜、土豆切块,将卡真粉、盐、黑胡椒粉,匀称擦抹在童子鸡的表层和内壁,浇上植物油;流程2
将蔬菜水果塞入童子鸡内壁,放到垫好锡箔纸的烘烤盘上,烤鸡腿胸口朝上;加热时,西门子烤箱调至4D暖风方式,设定180℃,加热进行后,将探头一头一直插进到童男童女鸡翅膀间前胛位置的胸肉内,(留意并不是插进鸡腹部空的一部分);流程3
烘烤盘置放电烤箱内后,将探头另一头插进电烤箱左边扩展槽内,设定探头溫度90℃,起动就可以。烘烤程序流程进行后,一盘热腾腾令人食欲大开的探头烤鸡腿就公布啦~~烤鸡腿的做菜方法
西门子烤箱精控探头的功效是以便防止外焦内部,变为烹饪技术新手设计方案,因此要把探头插在鸡脯肉更厚的地区哦~烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!